低脂肪 食品

低脂肪の食品は?

食品100g当たりに脂肪の割合が少ない食品を表示しています。
それぞれの食品には脂肪以外に糖質、たんぱく質などが含まれていますので、脂肪が少なくてもカロリーが高い食品もあります。

■低脂肪の食品一覧
(100g当たりの含有脂肪量 g)
肉類の脂肪量
鶏ささみ 0.8 鶏軟骨 0.4 牛ミノ 1.3 鶏むね肉 1.5

魚介類の脂肪量
まぐろの赤身 1.4
かれい 1.3
かつお 0.5
かわはぎ 0.1
かき 1.4
しじみ 1.0
はんぺん 1.0
たこ 0.7
はまぐり 0.5
芝えび 0.4
甘えび 0.3
くらげ 0.1
ほたての貝柱 0.1

穀類の脂肪量
ごはん 0.3
もち 0.8
フランスパン 1.3
うどん 0.4

卵・乳製品の脂肪量
たまごの卵白 0
低脂肪牛乳 1.0
脱脂ヨーグルト 0.2
シャーベット 1.0
乳酸菌飲料 0.1

豆類の脂肪量
いんげん豆 1.0
えんどう豆 1.0
あんこ 0.6

ナッツ類の脂肪量
ぎんなん 1.3
栗 0.6

野菜・芋類の脂肪量
さつまいも 0.2
じゃがいも 0.1
こんにゃく 0
しらたき 0
ほうれん草 0.5
ブロッコリー 0.4
かぼちゃ 0.3
キャベツ 0.2
たけのこ 0.2
アスパラガス 0.1
きゅうり 0.1
セロリ 0.1
トマト 0.1
にんじん 0.1

飲料の脂肪量
オレンジジュース 0.2
りんごジュース 0
トマトジュース 0.1
緑茶 0
ウーロン茶 0
コーラ 0
ビール 0
ワイン 0
焼酎 0
日本酒 0
ウィスキー 0

お菓子の脂肪量
せんべい 1.0
あま納豆 0.6
大福もち 0.5
ういろう 0.2
ようかん 0.2
ゼリー 0
あめ 0
ガム 0

調味料の脂肪量
トマトソース 0.2
ソース 0.1
チリソース 0.1
かつおだし 0.1
さとう 0
塩 0
はちみつ 0
みりん 0
トマトケチャップ 0
めんつゆ 0
オイスターソース 0.3

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